Nəticələr onu göstərir ki, Zeytun yağını mütəmadi istifadə edən istehlakçıların ürək-damar xəstəliklərindən və yüksək qan təzyiqindən əziyyət çəkmirlər.

Aralıq Dənizi ərazisində yerləşən ölkələrdə istehsalı yayqındır.

İtaliya istehsalı olan “MİAD” Zeytun yağları soyuq sıxımla əldə olunur. Tamının neytral olması məhsulu, tərəvəz salatlarının hazırlanmasında, hər növ qızartmalarda əvəzedilməz edir.